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Sorveteria

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Sorvetes Especiais 

 

A Fazenda Aracatu produz o próprio sorvete à partir do leite de vaca Jersey fresco. Por ser um leite rico em gorduras, proteínas e nutrientes, ele resulta em um sorvete encorpado e delicioso.

São mais de 30 sabores à sua escolha. Confira:

- Doce de Leite

- Flor de Nata

- Nozes

- Chocolate

- Passa ao Rum

- Pistache

- Cambuci

- Capim Cidreira

- Pitanga

- Jabuticaba

- Pitaya

- Atemoya

Entre outros...

Festival do Sorvete 

 

Todo o verão inicia-se o Festival do Sorvete de Frutas Nativas e Exóticas. São mais de 15 sabores feitos com a própria fruta, sem conservantes ou aromatizantes.

 

A Aracatu desenvolveu sua técnica de elaboração de receitas de sorvete de massa italiana com as dosagens certas de açúcar e gordura, para cada tipo de fruta, objetivando preservar e destacar seu sabor natural. 

O Brasil tem uma grande diversidade de frutas nativas, muitas delas desconhecidas do público em geral. São frutas muito saborosas e nutritivas, ricas em vitaminas e nutrientes. O Festival de Sorvetes da Aracatu dá destaque à essas frutas brasileiras com intuito de valorizá-las, como por exemplo a fruta cambuci, pitanga, uvaia, cupuaçú, cajá ou até mesmo a jabuticaba. Também apresenta uma variedade de sabores com frutas exóticas como pitaya e atemoya. 

 

Venha experimentar o verdadeiro sorvete artesanal com sabores inusitados !

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Sorvete é sempre uma ótima pedida em qualquer estação, não é mesmo? Nossa equipe foi até uma fazenda no interior de São Paulo pra mostrar a produção artesanal de sorvetes, até exóticos.

Reportagem de Fevereiro de 2019

TV CANÇÃO NOVA

Sorvete da Fazenda

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